Le manque de sucre rendrait agressif et créerait des situations conflictuelles dans les couples selon une nouvelle étude scientifique américaine.
Pour une vie de couple épanouie, il serait bénéfique d'avoir toujours sous la main un petit carré de sucre afin de réguler le niveau de glucose dans le sang. En effet, un taux de sucre bas dans le sang entrainerait davantage d' animosité et d'agressivité dans le couple selon les résultats d'une étude publiée dans les Comptes-rendus de l'Académie américaine des sciences (PNAS).
Les chercheurs de l'université d'Etat de l'Ohio ont réalisé une étude comportementale auprès de 107 couples mariés sur une période 21 jours. Les scientifiques ont remis à chaque volontaire une poupée vaudou représentant leur partenaire et 51 épingles.
Le manque de sucre rend colérique
A la fin de la journée, les chercheurs mesuraient le taux de sucre des participants qui devaient eux exprimer leur colère envers leur conjoint en plantant des épingles dans les poupées en fonction de leur niveau d'énervement . «Plus le taux de sucre était bas, plus le nombre d'épingles plantées était élevé. Et le lien entre taux de glycémie et degré de colère persistait même en prenant en compte le fait que le couple se déclare satisfait de cette union » ont constaté les chercheurs.
Le glucose essentiel pour le contrôle de soi
Les volontaires ont participé à un deuxième test. Les couples devaient appuyer sur un bouton le plus vite possible dès qu'une cible rouge apparaissait sur un écran. Le vainqueur avait le droit de faire subir à son partenaire un bruit très fort dont il décidait de l'intensité et de la durée.
Comme pour l'expérience précédente, les résultats ont révélé que ceux qui avaient un faible taux de glucose infligeaient le bruit le plus fort et pendant plus longtemps au perdant.
«Le cerveau ne compte que pour 2% de notre poids mais consomme 20% de nos calories. Le degré de contrôle de soi nécessaire pour maîtriser la colère et les impulsions agressives requiert beaucoup d'énergie », rappelle le professeur Bushman, psychologue et principal auteur de ces recherches.
«Le simple fait d'avoir faim, qui résulte d'un bas niveau de glucose dans le sang, peut être un facteur de tensions dans les couples, mener à des disputes et parfois à de la violence », explique Brad Bushman. « Avant une discussion difficile avec son conjoint, il vaut mieux être sûrs de ne pas avoir faim » recommande le professeur.
Kenia
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